Phân Biệt Mật Ong Rừng Và Mật Ong Nuôi Chuẩn Nhất - Thảo Dược 2B

Mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp

1 Phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi theo quan sát

• Mật ông rừng có bọt tạo khí gas nhiều hơn mật ong nuôi

Mật ong rừng mang đặc điểm là sẽ có bọt, có khí gas hơn mật ong nuôi rất nhiều. Ngược lại, mật ong nuôi có gas rất ít.

Vì đặc điểm trên mà khi đóng chai, mật ong rừng thường được rót một lượng mật thấp hơn cổ chai một khoảng 5 - 10cm.

• Có lớp váng bám miệng chai chứng tỏ mật ong rừng

Ong rừng hút mật hoa để sống, còn ong nuôi thì ăn đường hoặc bị di tản đi đây đó để có nguồn thức ăn. Do đó, mật ong nuôi không có, hay có rất ít lớp váng bám ở miệng chai đựng.

Bạn cũng có thể dựa vào đặc điểm này để mua được mật ong rừng chính hiệu nếu thấy thấy lớp váng như phấn hoa ở trên thành, miệng chai người ta sẽ biết ngay đó là mật rừng.

• Mật ong rừng thơm, ngọt tự nhiên và sánh hơn mật nuôi

Mật ong rừng là mật lấy từ những đàn ong hoang dã, sống trong rừng, không có sự can thiệp của con người, có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh đậm đặc trưng.

Còn mật ong nuôi là loại mật ong do con người làm tổ, chăm sóc, đưa tổ ong đến những nơi có phấn hoa để lấy mật. Tùy từng loại hoa mà ong hút sẽ có mùi vị cũng như màu sắc khác nhau. Ngoài ra người ta còn cho ong nuôi ăn đường để lấy mật nên hình thái và vị mật không sánh bằng mật ong rừng.

• Màu sắc mật ong rừng thay đổi theo thời gian

Mật ong rừng mới thu hoạch có màu vàng nhạt, sau đó sẽ có màu vàng cam rồi dần dần chuyển sang màu vàng sậm nếu để lâu.

Nguyên nhân dẫn đến đặc điểm này là do điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn cũng như thời gian khai thác khác nhau theo từng mùa. Nếu đầu mùa là màu vàng nhạt, đến giữa mùa sẽ là vàng cam và cuối mùa vàng sẫm.

Thường mùa hè sẽ cho chất mật ngon nhất, đẹp nhất. Riêng với ong nuôi sẽ có sắc thái màu tùy thuộc vào loại phấn hoa.

2 Phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi bằng vật dụng

• Mật ong rừng nguyên chất không bao giờ ăn đường

Ong rừng ăn phấn hoa rừng một cách tự tập, chủ động tìm kiếm nguồn thức ăn, còn ong nuôi khi không có hoa chúng phải ăn đường do người cung cấp.

Do đó mật ong rừng không chứa tạp chất, không chứa thành phấn hóa học.

 Với mật ong rừng bạn có thể bỏ vào tủ lạnh từ 3 - 5 tiếng để xem chúng có bị đông cứng lại không. Nếu mật vẫn sánh như thường khi để ở nhiệt độ bên ngoài chứng tỏ mật ngon, chất lượng.

Bên cạnh đó, hàm lượng dinh dưỡng chủ yếu trong 2 loại mật này đều giống nhau, bao gồm các chất đường gồm fructozơ 35%, glucozơ 35%, saccharozơ 7%, dextrin 3-4%.

• Mật ong rừng thơm hơn khi pha nước ấm

Bạn có thể phân biệt mật ong rừng bằng cách pha mật ong vào nước ấm. Mật ong rừng sẽ tỏa ra mùi thơm thanh ngọt rất dễ chịu còn mật ong nuôi sẽ có mùi nhạt và hơi chua.

• Mật ong rừng không bị đông cứng khi để trong tủ lạnh

Đơn giản hơn, bạn hãy cho mật ong vào tủ lạnh. Nếu chai mật đông cứng thì là mật ong nuôi hoặc mật ong giả. Nếu chai mật ong xuất hiện một lớp kết tinh màu trắng đục ở mặt trên và dưới đáy, phần mật còn lại vẫn sánh thì đây là mật ong rừng nguyên chất.

3 Nên chọn mật ong rừng hay mật ong nuôi?

Như Thảo Dược 2B đã phân tích ở trên, cả mật ong rừng và mật ong nuôi đều tốt như nhau, đều là lấy từ tự nhiên, thành phần dinh dưỡng cũng giống nhau. Thường thì chúng chỉ khác nhau về mùi vị mà thôi. Chúng đều có tác dụng trừ ho, tiêu đờm, nhuận tràng, chữa táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa, làm đẹp.

Tuy nhiên, nhiều người cho rằng người nuôi ong thường cho ong ăn đường nên mật ong nuôi sẽ không ngon bằng mật ong rừng. Thực ra, họ chỉ làm vậy vào mùa mưa để giữ bầy ong sống sót. Vì vậy, nếu bạn muốn tiết kiệm tiền mà vẫn có mật ong chất lượng để sử dụng thì có thể mua mật ong nuôi vì giá thành của mật ong nuôi thấp hơn nhiều so với mật ong rừng.

Mật ong rừng có giá thành đắt hơn mật ong nuôi

Mật ong rừng rất tốt nhưng có thể có chất độc nếu ong hút mật ở những cây hoa có độc như: cây mã tiền, xoan, cà độc dược,... hoặc nhiều loại cây độc khác. Mật ong rừng khi vắt thường lẫn nhiều phấn hoa nên nếu ai dị ứng với phấn hoa thì tuyệt đối không uống mật ong rừng.

4 Cách dùng mật ong rừng tốt cho sức khỏe

Mật ong rất tốt cho sức khỏe những cũng không nên lạm dụng loại thực phẩm này. Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 2 - 3 thìa mật ong, không pha mật ong vào nước quá nóng để tránh mất dưỡng chất. Tốt nhất, bạn nên pha mật ong vào nước ấm 30 - 40 độ C để bảo vệ những hợp chất enzym có lợi cho cơ thể.

Bạn nên uống mật ong trước khi ăn 30 - 40 phút hoặc sau khi ăn khoảng 1 - 2 tiếng để thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Trên đây là bài viết phân biệt cũng như lợi ích giữa mật ong rừng tự nhiên và mật ong nuôi. Mong qua bài viết này, Thảo Dược 2B có thể cung cấp một số thông tin hữu ích cho mọi người. Nếu mọi người đang quan tâm đến mật ong và các sản phẩm chiết suất từ mật ong, mọi người có thể tham khảo thêm tại đây:

Tham khảo: Giá mật ong nguyên chất và các sản phẩm chiết suất từ mật ong chất lượng tốt nhất

Thảo Dược 2B là lựa chọn sức khoẻ hàng đầu của nhiều người tiêu dùng

Thông tin liên hệ:

Thảo Dược 2B

0978 192 114

QR Zalo:

Bài viết liên quan:

 Top 5 Địa Chỉ Bán Thảo Dược Và Thuốc Đông Y Uy Tín Nhất Hiện Nay
 Hoa Đu Đủ Đực Chữa Tiểu Đường: Thực Hư Ra Sao ? - Thảo Dược 2B

tags: Phân Biệt Mật Ong Rừng Và Mật Ong Nuôi Lợi Ích Của Mật Ong Sức Khỏe Thảo Dược 2B