Trà hoa cúc đường phèn là một loại thức uống thanh mát, giúp giải nhiệt, giảm căng thẳng, và hỗ trợ giấc ngủ. Đây là một loại trà dễ uống và có hương vị dịu nhẹ.
Cách pha trà hoa cúc đường phèn:
1. Nguyên liệu:
- 5-7 bông hoa cúc khô (tùy loại hoa cúc mà bạn chọn, như hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng).
- 20-30g đường phèn (có thể điều chỉnh tùy vào khẩu vị ngọt của bạn).
- 500ml nước sôi.
2. Cách pha:
- Đun nước sôi, sau đó để nước nguội bớt còn khoảng 80-90°C
- Cho hoa cúc khô vào ấm hoặc cốc trà.
- Đổ nước sôi vào và ngâm hoa cúc trong khoảng 5-7 phút cho đến khi hoa cúc nở và trà có màu vàng nhạt.
- Cho đường phèn vào khuấy đều cho đến khi tan hết.
- Thưởng thức nóng hoặc để nguội và thêm đá nếu muốn uống lạnh.
3. Tùy chọn kết hợp:
- Bạn có thể thêm vài lát cam thảo hoặc lá bạc hà để tăng thêm hương vị và tác dụng thanh nhiệt.
- Nếu muốn, có thể pha cùng với mật ong thay cho đường phèn để tạo vị ngọt tự nhiên và tăng cường sức khỏe.
Bạn có thể pha sẵn một ấm trà hoa cúc đường phèn và uống trong ngày, đặc biệt trong những ngày nóng nực hoặc khi cảm thấy căng thẳng.