Trà cung đình Huế là một loại trà thảo mộc truyền thống, nổi tiếng với nhiều tác dụng như th.a.nh l.ọ.c c.ơ th.ể., tă.n.g cườ.n.g sứ.c kh.ỏ.e và h.ỗ t.rợ th.ư gi.ãn. Trà cung đình Huế thường bao gồm các thành phần như hoa cúc, cam thảo, đại táo, kỷ tử, và nhiều loại t.h.ả.o d.ư.ợ.c khác.
1. Pha trà uống:
- Nguyên liệu: Lấy khoảng 10-15 gram trà cung đình Huế (tương đương 1-2 thìa lớn).
- Cách pha:
- Cho trà vào ấm, rót 200-300 ml nước sôi (khoảng 90°C) vào ấm và đậy kín nắp.
- Hãm trà trong khoảng 5-10 phút cho thảo mộc ngấm đều.
- Rót ra ly và thưởng thức nóng. Có thể thêm một chút mật ong hoặc đường phèn tùy thích.
2. Thưởng thức lạnh:
- Sau khi hãm trà, để nguội và thêm đá hoặc để trong tủ lạnh uống dần. Trà lạnh vẫn giữ được hương vị thanh mát và tác dụng thanh nhiệt của trà cung đình.
3 Liều lượng và thời gian dùng:
- Uống 1-2 ly mỗi ngày, có thể uống vào buổi sáng hoặc chiều. Tránh uống quá muộn vào buổi tối nếu trà có thành phần giúp tăng cường tỉnh táo.
- Thích hợp uống hàng ngày để d.u.y tr.ì s.ức. kh.ỏ.e và gi.ảm. că.n.g th.ẳn.g.