Rễ tứn khửn (còn gọi là "d.â.m d.ư.ơ.ng h.oắ.c") là một loại thảo mộc quý hiếm, đặc biệt phổ biến trong dân gian vùng Tây Bắc Việt Nam. Loại rễ này được biết đến với công dụng t.ă.ng c.ườ.ng s.in.h lý, b.ồ.i b.ổ c.ơ. t.h.ể, gi.ả.m m.ệ.t. m.ỏ.i, h.ỗ .tr.ợ l.ư.u th.ô.n.g k.hí. h.u.yế.t và c.ả.i th.i.ện. sứ.c. kh.ỏ.e x.ư.ơ.ng kh.ớ.p.
1. Ngâm r.ư.ợu rễ tứn khửn
- Nguyên liệu: 500g rễ tứn khửn tươi hoặc khô, 3-5 lít r.ư.ợ.u trắng (35-40 độ).
- Cách làm:
- Rửa sạch rễ tứn khửn, để ráo nước.
- Cho vào bình thủy tinh, đổ r.ư.ợu ngập rễ và đậy kín nắp. Ngâm trong khoảng 2-3 tháng là có thể dùng được.
- Cách dùng: Uống 1-2 lần/ngày, mỗi lần 20-30ml. R.ư.ợ.u rễ tứn khửn g.i.úp b.ồ.i b.ổ s.ứ.c kh.ỏ.e, t.ă.ng c.ư.ờn.g. s.i.nh l.ực., gi.ả.m đ.au .nh.ứ.c xư.ơ.ng k.h.ớ.p.
2. Sắc nước uống
- Nguyên liệu: 10-15g rễ tứn khửn khô.
- Cách làm:
- Cho rễ tứn khửn vào nồi, thêm khoảng 600ml nước.
- Đun sôi rồi hạ lửa, đun tiếp trong 20-30 phút cho đến khi còn khoảng 200-300ml nước.
- Cách dùng: Chia thành 2 lần uống trong ngày. Cách này gi.ú.p t.ă.n.g c.ư.ờn.g s.ứ.c k.h.ỏ.e và có thể dùng thay thế cho r.ư.ợu n.g.â.m nếu bạn không uống được r.ư.ợu.
3. Ngâm mật ong
- Nguyên liệu: 500g rễ tứn khửn tươi hoặc khô, 1 lít mật ong nguyên chất.
- Cách làm:
- Rửa sạch rễ tứn khửn và để ráo nước.
- Cho vào bình, đổ mật ong vào ngâm trong khoảng 1-2 tháng.
- Cách dùng: Mỗi ngày uống 1-2 thìa mật ong ngâm rễ tứn khửn. Phương pháp này gi.ú.p b.ổ t.h.ậ.n tr.á.n.g d.ư.ơn.g, t.ă.ng cư.ờ.n.g s.ứ.c đ.ề. kh.á.ng và c.ả.i t.hi.ệ.n g.i.ấc ng.ủ.
4. Pha trà rễ tứn khửn
- Nguyên liệu: 5-10g rễ tứn khửn khô.
- Cách làm:
- Cho rễ tứn khửn vào ấm, đổ nước sôi vào hãm khoảng 10-15 phút.
- Cách dùng: Uống thay trà trong ngày, gi.úp. gi.ả.m mệ.t. mỏ.i và b.ồi. bổ. sứ.c. kh.ỏe.. Cách này cũng phù hợp cho những ai không uống được r.ượ..u ngâ..m.
Rễ tứn khửn là một thảo mộc quý, nếu dùng đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.