Nhân sâm Hàn Quốc là một loại thảo dược quý, nổi tiếng với nhiều công dụng như tăng cường sức khỏe, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ miễn dịch và tăng cường sinh lý. Để sử dụng nhân sâm Hàn Quốc hiệu quả và an toàn, bạn có thể tham khảo các cách dùng sau:
1. Dùng nhân sâm tươi:
Cách pha trà nhân sâm
- 2-3 lát nhân sâm tươi (hoặc khô) và 200-300ml nước nóng.
- Cách làm:
- Rửa sạch nhân sâm, thái lát mỏng.
- Cho nhân sâm vào cốc hoặc ấm, đổ nước sôi vào và ngâm trong 5-10 phút.
- Uống khi còn ấm, có thể thêm mật ong để tăng hương vị.
Cách ngâm mật ong:
- 100g nhân sâm tươi và 1 lít mật ong nguyên chất.
- Cách làm:
- Nhân sâm rửa sạch, thái lát mỏng và cho vào lọ thủy tinh.
- Đổ mật ong vào ngập nhân sâm, đậy kín nắp và để ngâm trong khoảng 7-10 ngày
- Mỗi ngày lấy 1-2 lát nhân sâm và 1 thìa mật ong pha với nước ấm uống vào buổi sáng hoặc trước khi ăn.
Cách ngâm r.ư.ợu:
- 100g nhân sâm tươi và 1-2 lít r.ư.ợu trắng (khoảng 35-40 độ).
- Cách làm:
- Rửa sạch nhân sâm, để ráo nước rồi cho vào bình thủy tinh.
- Đổ r.ư.ợu vào bình, ngâm ít nhất 1 tháng là có thể dùng.
- Uống 1-2 ly nhỏ (20-30ml) mỗi ngày, uống vào buổi tối trước khi đi ngủ.
2. Dùng nhân sâm khô:
Sắc nước uống:
- 5-10g nhân sâm khô.
- Cách làm:
- Cho nhân sâm khô vào ấm, đổ khoảng 1 lít nước và đun sôi.
- Hạ lửa nhỏ, sắc thuốc trong 30-45 phút.
- Uống nước nhân sâm trong ngày, chia làm 2-3 lần uống khi còn ấm.
Nấu cháo nhân sâm:
- 3-5g nhân sâm khô và 100g gạo tẻ.
- Cách làm:
- Nhân sâm khô thái lát nhỏ, cho vào nồi cùng gạo và nước nấu thành cháo.
- Nấu đến khi cháo mềm, thêm chút muối để dễ ăn hơn.
- Đây là món ăn bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy hoặc cần bồi bổ sức khỏe.
3. Dùng cao sâm hoặc hồng sâm:
Dùng trực tiếp:
- Liều lượng: Uống 1 thìa nhỏ (khoảng 1-2g) cao sâm hoặc hồng sâm mỗi ngày. Có thể uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm.
Pha nước uống:
- 1 thìa nhỏ cao sâm (hoặc hồng sâm) và 200ml nước ấm.
- Cách làm: Khuấy đều cao sâm trong nước ấm và uống vào buổi sáng hoặc trước khi ăn.
Nhân sâm Hàn Quốc là một dược liệu quý, có nhiều cách sử dụng đa dạng, từ pha trà, ngâm mật ong, ngâm rượu, đến nấu cháo hoặc uống cao sâm. Tuy nhiên, cần tuân thủ liều lượng và cách sử dụng hợp lý để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
