Hạt muồng, hay còn gọi là hạt thảo quyết minh, là lo.ạ.i dượ.c. li.ệ.u thường được sử dụng để hỗ trợ giấ.c. n.gủ, gi.ảm. că.n.g th.ẳ.ng, làm má.t g.a.n và cả.i t.h.iện ti.êu hóa.
Pha trà hạt muồng
10-15g hạt muồng (khoảng 1-2 thìa cà phê). 300-500ml nước sôi. Rửa sơ hạt muồng đã sao vàng thơm, cho hạt muồng vào ấm, đổ nước sôi vào và đậy nắp. Hãm trong 5-10 phút, sau đó lọc lấy nước uống. Uống 1-2 lần/ngày, vào buổi sáng hoặc tối trước khi ngủ.
Sắc hạt muồng lấy nước
10-15g hạt muồng. 500ml nước. Rửa sạch hạt, Cho hạt vào nồi, đổ nước và đun sôi. Giảm lửa nhỏ, nấu thêm 15-20 phút. Chắt lấy nước uống trong ngày, có thể chia làm 2-3 lần.
Kết hợp với t.h..ảo dư.ợ.c khác
Hạt muồng + hoa cúc hoặc Hạt muồng + cam thảo hoặc Hạt muồng + lá sen: Sử dụng tỷ lệ hạt muồng 10-15g kết hợp với 3-5g các t.h.ả.o d.ư.ợc khác. Hãm hoặc sắc lấy nước uống tương tự như trên.
Nghiền bột hạt muồng
Rang hạt muồng cho đến khi thơm và chín đều. Nghiền thành bột mịn, bảo quản trong hũ kín. Mỗi lần dùng 1 thìa cà phê bột pha với nước ấm uống trực tiếp.
