Bột tam thất là sản phẩm từ củ tam thất, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cầm máu, giảm đau, chống viêm, hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch và ung thư, tăng cường sức đề kháng.
1. Dùng bột tam thất nguyên chất
- Cách dùng: Mỗi ngày dùng từ 1-2 thìa cà phê bột tam thất (khoảng 3-5g) pha với nước ấm hoặc nước sôi. Khuấy đều và uống khi còn ấm. Có thể dùng 2 lần/ngày, vào buổi sáng và tối.
2. Pha bột tam thất với mật ong
- Cách dùng: Trộn 1 thìa cà phê bột tam thất với 1 thìa mật ong, uống vào buổi sáng trước khi ăn. Cách này vừa làm tăng công dụng của tam thất, vừa giúp dễ uống hơn.
3. Bột tam thất pha với sữa
- Cách dùng: Hòa 1-2g bột tam thất vào cốc sữa ấm, khuấy đều và uống. Sữa giúp làm giảm vị đắng của tam thất, đồng thời tăng thêm dinh dưỡng.
4. Uống bột tam thất với nước ấm
- Cách dùng: Mỗi lần dùng 1 thìa cà phê bột tam thất, hòa với nước ấm khoảng 40-50°C. Khuấy đều và uống ngay khi còn ấm.
5. Bột tam thất trong các món ăn
- Cháo bột tam thất: Thêm một lượng nhỏ (1-2g) bột tam thất vào cháo khi đã nấu chín, khuấy đều và dùng khi còn ấm.
- Canh hầm: Bạn có thể rắc bột tam thất vào các món canh gà, canh chim bồ câu hoặc các món hầm khác. Điều này không chỉ tăng thêm dưỡng chất mà còn giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả.
6. Bột tam thất ngâm rư.ợu
- Cách dùng: Cho bột tam thất vào rư.ợu nếp ngon với tỉ lệ 100g bột tam thất ngâm với 1 lít rư.ợu. Để ngâm trong vòng 2-3 tháng trước khi sử dụng. Mỗi ngày uống khoảng 20-30ml.