Nhung hươu là một trong bốn thượng dượ.c (nhung, sâm, quế, phụ) có tác dụng bồi bổ sức khỏe, phòng và ch.ữa b.ệnh hàng đầu cho con người.
Theo y h.ọc c.ổ tru.yền, nhung hươu vị ngọt, tính ấm, vào 4 kinh: can, thận, tâm, tâm bào, có tác dụng ôn th.ận, trá.ng dư.ơng, bổ tin.h kh.í, bổ má.u, làm mạ.nh gân xư.ơng, làm giảm quá trình lão hóa, kéo dài tuổi thọ.
Theo Tây y, nhung hươu có tác dụng bổ toàn thân, sảng khoái tinh thần, làm v.ết th.ương mau lành, ăn ngủ tốt, tạo hu.yết, bổ tim, ảnh hưởng tốt đến chuyển hóa các chất pr.otid, gluc.id… dùng chữa các chứ.ng bệ.nh do th.ận dươ.ng không đủ, nam giới li.ệt d.ương, đ.ái són, vá.ng đầu, đau lư.ng, mỏi gối, trẻ em chậm lớn, phụ nữ kin.h ngu.yệt quá nhiều, chảy m.áu tử cu.ng, bạ.ch đới