Ai cần ib em nhé.
Sâm Ngọc Linh là loại sâm quý, được sử dụng để t.ă.ng .c.ư.ờng s.ứ.c k.h.ỏe, cả.i th.iện m.iễn dị.ch, bồ.i bổ. cơ t.hể. và hỗ trợ đ.i.ều tr.ị nh.iều b.ện.h l.ý.
Dùng trực tiếp (nhai sống)
1-2 lát mỏng sâm Ngọc Linh tươi hoặc khô. Rửa sạch lát sâm. Nhai chậm và nuốt từ từ để dưỡng chất thẩm thấu qua niêm mạc miệng.
Hãm trà sâm Ngọc Linh
3-5g sâm Ngọc Linh thái lát mỏng. 200ml nước sôi. Cho sâm vào cốc hoặc ấm. Đổ nước sôi vào và đậy nắp, hãm trong 5-10 phút. Uống khi còn ấm, có thể thêm mật ong để tăng hương vị.
Ngâm mật ong
100g sâm Ngọc Linh thái lát mỏng. 500ml mật ong nguyên chất. Xếp lát sâm vào hũ thủy tinh sạch. Đổ mật ong ngập sâm, đậy kín và để nơi thoáng mát trong 7-10 ngày. Mỗi ngày dùng 1-2 thìa cà phê hỗn hợp mật ong sâm, uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm.
Ngâm r.ư.ợ.u
100g sâm Ngọc Linh tươi hoặc khô. 1 lít r.ư.ợ.u trắng (40-45 độ). Rửa sạch sâm, để ráo nước. Cho sâm vào bình thủy tinh, đổ r.ư.ợ.u ngập sâm. Ngâm trong 3-6 tháng, càng lâu càng tốt. Uống 10-20ml/ngày, chia làm 1-2 lần.
Nấu cháo hoặc hầm canh
2-3 lát sâm Ngọc Linh. Các nguyên liệu khác như gà, chim câu, hoặc cháo trắng. Hầm sâm cùng nguyên liệu cho đến khi chín mềm. Ăn khi còn nóng, phù hợp cho người mới ốm dậy hoặc cần bồi bổ sức khỏe.
