◾️Lạc đen:
📌 Lớp vỏ lụa đen này lại rất giàu sắc tố Anthocyanins - chất ức chế gốc tự do, chống oxy hóa, chống bức xạ, tốt cho tim mạch, tăng cường độ đàn hồi của da...
📌 Hàm lượng kẽm và selen cao hơn các loại lạc thông thường lên tới khoảng từ 48% - 101%. Đây được coi là một chất giải độc kỳ diệu chuyên "săn bẫy" các kim loại nặng độc hại rồi thải trừ chúng ra khỏi cơ thể.
📌 Giàu khoáng chất.
Ngay khi thưởng thức những hạt lạc đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi hơn nhiều so với lạc thường. Đây là loại lạc giàu khoáng chất và các axit béo không bão hòa, vitamin E, vitamin B, lecithin (một trong nhóm các phospholipit, thành phần quan trọng trong màng tế bào), canxi, kali, đồng, kẽm, sắt, selen, mangan, vitamin E - B, canxi, kali... cùng với 8 loại vitamin và 19 loại axitamin quan trọng.
🥜Cách sử dụng:
❤️ Sử dụng làm các món giống như các loại lạc khác: nấu chè, muối vừng, đồ xôi, sữa hạt.
❤️ Có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác để gia tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe.
❤️ Có thể ăn sống
#Lạcđen
