Dùng nấm đông cô rất có lợi cho người mắc u.ng th.ư, nhi.ễm phóng xạ. Ăn nấm đông cô còn giúp ch.ống lão hóa, hạ đường huy.ết, bảo vệ tim mạch, giải độc và bảo vệ ga.n. Ngoài ra, nấm đông cô còn có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, giúp da mịn màng, răng và xương chắc khỏe, dẻo dai…
🌺- Nấm có thể chế biến được nhiều món như nấu canh dưỡng sinh, nấu súp, xào, kho, nướng…. Khi nấu canh dưỡng sinh Nấm đông cô được kết hợp cùng củ ngưu bàng tươi hoặc khô. Trong canh dưỡng sinh còn có củ cà rốt và củ cải trắng còn lá.
✔️ HDSD: Từ nấm đông cô có thể chế biến ra vô số món ăn ngon miệng kể hoài không hết như: - Ragu gà - Canh gà hầm nấm đông cô - Nấm đông cô kho - Chả thịt gà nấm đông cô - Giò heo nấu nấm đông cô và tóc tiên - Canh cải thìa nấm đông cô