- công thức gia truyền 5 thế hệ " chẩm chéo xuýt xoa 12 vị Tây Bắc" gia vị chấm hoàn hảo cho : hoa quả, thịt luộc, rau luộc và cũng là gia vị tẩm ướp đỉnh cao các món ..cá, gà, thịt ( nướng hấp) thành phần : hạt dổi nếp rang, mắc khám rang, muối rang, mì chính, gừng tươi, lá chanh tươi, tỏi tươi Thuận Châu, ớt Lào rang ..cùng 1 số gia vị đặc biệt khác !! siêu thơm ngon chuẩn vị Tây Bắc mời các bác
🍛MUỐI CHẲM CHÉO nhà em TRƯỚC ĐÃ NGON nhưng NAY NGON HƠN NỮA 👄Bởi vì mối nhà em đợt này cải tiến thêm mấy loại gia vị nữa ạ
🆘Có thêm hũ trọng lượng nhỏ để ăn cho tiện nữa ạ
➖Ai mua hũ to có hũ to
➖Ai mua hũ nhỏ có hũ nhỏ( hũ nhỏ 1 vỉ 10 hũ)
➖Ai mua kg đóng túi zip có cả ạ
Khẳng định trước ai cũng khen nhưng giờ còn ngon hơn cả trước ạ. Hàng nhà làm không chất bảo quản, muối khô để được lâu.
Thành phần của muối chẳm chéo chẩm chéo:
Mắc khén (hạt tiêu rừng), tỏi rang, ớt khô, lá chanh, muối,gừng. Từ những gia vị ấy, người Thái giã nhỏ, trộn đều rồi sử dụng với hầu hết các món ăn (vì Chẳm chéo phù hợp với hầu hết các món). Bát chẳm chéo cơ bản này, người Thái đã phát triển thêm nhiều loại chẳm chéo khác nữa cho phù hợp hơn với từng món ăn
Chẳm chéo chấm xôi, chấm thịt gà, thịt heo luộc hay hải sản thì đúng là tuyệt vời. Thứ đồ chấm được làm từ muối, ớt, tỏi và mắc khén này được làm theo công thức truyền thống của người Thái là món được nhiều người ưa chuộng. Món ăn nào mà có thêm chút chẳm chéo để chấm thì hương vị thơm ngon đậm đà hơn hẳn. Hân hạnh được phục vụ khách hàng cả nước, Đặc sản Tây Bắc chuyên cung cấp chảm chéo các loại với hương vị đặc trưng của chẳm chéo người Thái vùng Tây Bắc.
