1. Chuối hột rừng phơi khô nấu nước uống
Nguyên liệu:
- Chuối hột rừng khô: 30-50g.
- Nước: 1-1,5 lít.
Cách thực hiện:
1. Rửa sạch chuối hột: Rửa chuối hột rừng khô để loại bỏ bụi bẩn.
2. Nấu nước: Cho chuối hột khô vào nồi, đun với 1-1,5 lít nước. Đun sôi rồi để lửa nhỏ khoảng 15-20 phút.
3. Uống nước: Lọc lấy nước và uống trong ngày, uống sau bữa ăn khoảng 30 phút để hấp thu tốt nhất.
2. Chuối hột rừng ngâm rư.ợu
Rư.ợu chuối hột rừng Tây Bắc là bài th.u.ốc dân gian được ưa chuộng, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau nh.ức xươ.n.g k.h.ớ.p và tăng cường sức khỏe.
Nguyên liệu:
- Chuối hột rừng khô: 1kg.
- Rư.ợu trắng: 4-5 lít (rư.ợ.u có độ từ 40-45 độ).
Cách thực hiện:
1. Chuẩn bị chuối hột khô: Rửa sạch, phơi nắng cho khô hẳn.
2. Ngâm rư.ợu: Cho chuối hột khô vào bình thủy tinh và đổ rư.ợu vào, đậy kín. Ngâm trong khoảng 3-6 tháng.
3. Sử dụng: Mỗi ngày uống 1-2 chén nhỏ (20-30ml) trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.
3. Chuối hột rừng dùng để pha trà
Chuối hột rừng cũng có thể dùng để pha trà uống hàng ngày, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và lợi tiểu.
Nguyên liệu:
- Chuối hột rừng khô: 20g.
- Nước sôi: 500ml.
Cách thực hiện:
1. Pha trà: Cho chuối hột khô vào ấm trà và đổ nước sôi vào.
2. Ngâm trà: Để khoảng 5-10 phút cho chuối hột tiết ra các dưỡng chất.
3. Thưởng thức: Uống trà ấm, có thể thêm mật ong hoặc vài lát gừng để tăng hương vị và lợi ích.
4. Chuối hột rừng dùng để ch.ữa tiêu chảy
Chuối hột rừng tươi cũng có tác dụng ch.ữa bệ.nh tiêu chảy rất tốt. Bạn có thể ăn chuối hột tươi trực tiếp hoặc phơi khô làm th.uố.c.
Cách sử dụng:
- Ăn sống: Chuối hột rừng non hoặc già có thể ăn sống (thái lát mỏng và ăn trực tiếp). Tuy nhiên, loại chuối này khá chát, nên có thể chấm với muối hoặc thêm chanh để dễ ăn hơn.
- Nấu nước: Nấu nước từ chuối hột tươi hoặc khô để uống cũng giúp c.h.ữa. t.r.ị các b.ệ.nh t.i.êu chảy, hỗ trợ tiêu hóa.
Sử dụng chuối hột rừng Tây Bắc đúng cách và đều đặn sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ điều trị nhiều b.ệnh lý.